Ваш город Красноярск

Классика утреннего меню: глазунья, бекон, сосиски, грибы и тост — сытно и сбалансировано.

Блины с нежной слабосолёной кетой и сырным муссом. Лайм и ароматный перец подчёркивают свежесть.

Тонкие блины с начинкой из индейки, грибов и сливок. Сочные томаты конфи и микрозелень дополняют вкус.

Яйца, хрустящий бекон, свежие томаты и чиабатта — простой и вкусный вариант завтрака.

Тостовый хлеб с сыром и ветчиной, запечённый до золотистой корочки. Подаём с беби-картофелем, свежими овощами и соусом айоли.

Хрустящие драники с слабосолёной кетой и освежающим соусом дзадзыки.

Нежная овсянка на кокосовом молоке с кленовым сиропом, зернами граната и кокосовой стружкой — заряд тепла на весь день.

Воздушный омлет с кремовым сырным муссом, ростбифом и зеленью. Томаты конфи и кедровые орехи добавляют насыщенности.

Нежный омлет со сливочным сырным муссом и кетой су-вид. Огурец, устричный соус и лайм создают свежий баланс.

Омлет с мягким сырным муссом и сочным тунцом. Томаты, микрозелень и лайм делают блюдо ярким и ароматным.

Нежная рисовая каша с ягодами, бананом и малиновым соусом — мягкий вкус и хороший старт дня.

Воздушный скрэмбл с креветками и кальмаром в сливочном соусе — нежно и ароматно.

Нежные творожные сырники с румяной корочкой, ягодами и сметаной.

Нежная телятина в сливочном соусе с шампиньонами. Подача с драниками и овощами — плотное комфортное блюдо.

Горячий сулугуни в хрустящей корочке, дополненный сладко-кислым брусничным вареньем.

Сочные креветки в золотистой панировке пanko. Подаём с пряным соусом на основе чили и лайма.

Спагетти с беконом, сливками, желтком и пармезаном — классическая кремовая паста.

Мягкие вареники с картофелем и луком, грибами и обжаренным беконом. Подача со сметаной и зеленью.

Обжаренный рис с овощами, грибами и ароматом имбиря. Лёгкий сладко-солёный соус терияки.

Котлеты из фарша трех видов мяса. Подаются с картофельным пюре и овощами.

Соба с томлёной свининой, овощами, имбирём и чесноком. Насыщенный вкус устричного соуса.

Хрустящие драники с яйцом пашот, красной икрой и фирменным айоли.

Удон, креветки и кальмар, обжаренные с овощами в терияки. Пряный, сочный и сбалансированный вкус.

Классические хрустящие драники с грибами и сметаной. Яйцо пашот добавляет нежности.

Фетучини с тигровыми креветками, цукини и черри в сливочно-винном соусе с пармезаном и каперсами.

Кета су-вид с терияки, кунжутом и свежими овощами. Лёгкий сладко-солёный вкус.

Фетучини с нежной свининой су-вид, грибами и томатами в сливочном соусе с тимьяном и пармезаном.

Нежные котлеты из индейки с лемонграссом и том-ям нотами. Лёгкая азиатская свежесть и мягкий вкус.

Филе из семги и трески с зеленью и лаймом, обжаренное до румяности. Подаём с овощами и пряной заправкой.

Филе индейки су-вид с овощами, зеленью и томатным соусом с лёгкой остротой.

Нежная телятина су-вид и запечённый картофель с чесноком и тимьяном. Домашний, тёплый вкус.

Баклажан в тайском соусе, рис, эдамаме и хрустящие овощи. Сладко-пряная заправка даёт насыщенный восточный вкус.

Авокадо, свежие овощи, зелень и орехи. Лёгкий салат с песто и семечками — свежо, красиво, полезно.

Рис, пастрами из индейки, свежие овощи и яйцо. Лёгкая азиатская заправка с лаймом и кунжутом собирает всё воедино.

Нежная кета, киноа, авокадо и свежие овощи. Винно-оливковая заправка подчёркивает природный вкус ингредиентов.

Тигровые креветки в устричном соусе, киноа и свежие овощи. Лайм, кунжут и пикантная заправка делают вкус ярким и сбалансированным.

Кальмар гриль с овощами и картофелем в ароматной каперсной заправке. Сбалансированное и насыщенное блюдо.

Кета су-вид, киноа, овощи, эдамаме и чука. Тайская заправка с лаймом добавляет свежесть и лёгкую остроту.

Ростбиф, овощи и запечённый перец в пряной тайской заправке. Лёгкая острота и свежесть в каждом кусочке.

Хрустящий баклажан, свежие томаты и мягкий творожный сыр. Кинза, гранат и сладко-устричная заправка создают яркий восточный вкус.

Классический лёгкий бульон с куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом.

Нежный рыбный бульон со сливками, картофелем и томатами. Кета добавляет насыщенный вкус.

Том-ям с куриным филе, кокосовым молоком, шампиньонами и рисом. Мягкий, пряный, сбалансированный вкус.

Ароматный том-ям с креветками, кальмаром, кокосовым молоком и рисом. Пряный, насыщенный и яркий.

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком, том-ям основой и семечками. Подаём с нежными профитролями.

Отварное куриное филе, лист салата, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухарики. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

Свежие овощи : болгарский перец, морковь, стебель сельдерея, огурец. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

Бульон с отварным куриным филе, макаронами звёздочками, морковью, перепелиным яйцом. Подаётся с сухариками

Приготовленная на молоке рисовая каша с добавлением сахара и сливочного масла. Украшается свежей клубникой, бананом, шоколадом и маршмеллоу

Куриное филе, обжаренное в соусе терияки. Подаётся с томатами черри и огурцом

Тефтели с рисом из мяса говядины, свинины и птицы под соусом из сметаны, репчатого лука, болгарского перца, томатов и томатной пасты. Картофельное пюре со сливочным маслом и молоком

Пельмени с начинкой из фарша говядины и курицы

Фарфалле в соусе из сливок и сыра пармезан, обжаренные митболы из филе индейки

Обжаренная сосиска с сыром чеддер в хрустящей панировке

Спагетти с обжаренной ветчиной, томатами черри, сливками и сыром пармезан

Булочка бриошь, соус на основе майонеза с чесноком, соком лимона, зерновой горчицы и зелени, салат айсберг, обжаренная в панировке куриная котлета, сыр чеддер, томаты, огурец

С соусом из кетчупа и майонеза

С соусом из кетчупа и майонеза

Сэндвич из тостового хлеба с ветчиной, сыром чеддер, свежими огурцами и салатом айсберг с соусом на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

Нежный пирог со сливочно-творожным сыром и брусникой

Золотистая корочка из хрустящего песочного теста, нежная кремовая начинка, которая тает во рту, оставляя после себя лёгкую кислинку и приятное послевкусие.

100г

120/15г

Нежный и воздушный ванильный чизкейк с лёгкой текстурой, покрыт свежесваренным шоколадным соусом с добавлением легкий кислинки от ягод спелой клубники

Бисквит на сгущенном молоке, пропитанный домашним сливочным кремом

Фисташковый бисквит, крем из сливочно - творожного сыра и сливок, соленая карамель, попкорн

120г

150г

Освежающий морс собственного приготовления

2 шт