Завтраки

Классика утреннего меню: глазунья, бекон, сосиски, грибы и тост — сытно и сбалансировано.

Блины с нежной слабосолёной кетой и сырным муссом. Лайм и ароматный перец подчёркивают свежесть.

Тонкие блины с начинкой из индейки, грибов и сливок. Сочные томаты конфи и микрозелень дополняют вкус.

Яйца, хрустящий бекон, свежие томаты и чиабатта — простой и вкусный вариант завтрака.

Тостовый хлеб с сыром и ветчиной, запечённый до золотистой корочки. Подаём с беби-картофелем, свежими овощами и соусом айоли.

Хрустящие драники с слабосолёной кетой и освежающим соусом дзадзыки.

Нежная овсянка на кокосовом молоке с кленовым сиропом, зернами граната и кокосовой стружкой — заряд тепла на весь день.

Воздушный омлет с кремовым сырным муссом, ростбифом и зеленью. Томаты конфи и кедровые орехи добавляют насыщенности.

Нежный омлет со сливочным сырным муссом и кетой су-вид. Огурец, устричный соус и лайм создают свежий баланс.

Омлет с мягким сырным муссом и сочным тунцом. Томаты, микрозелень и лайм делают блюдо ярким и ароматным.

Нежная рисовая каша с ягодами, бананом и малиновым соусом — мягкий вкус и хороший старт дня.

Воздушный скрэмбл с креветками и кальмаром в сливочном соусе — нежно и ароматно.

Нежные творожные сырники с румяной корочкой, ягодами и сметаной.